新潟県柏崎市革新的な日本酒造りで、柏崎の個性を発信日本酒が身近にある地元を自慢に思ってもらえたらうれしい 躍動する人case4 阿部酒造株式会社 6代目製造責任者 阿部 裕太さん 文化元(1804)年から続く阿部酒造の6代目。これまでの固定観念に縛られない発想で日本酒を展開し、注目を集めている造り手。...
新潟県柏崎市究極の米づくりとセルフブランディングに挑む5代目米農家「米山プリンセス」という目標は、米農家として大きなモチベーションです 躍動する人case3 重野農産 重野 貴明さん 米農家の5代目。整備士を経て35歳で就農。「あなたのおにぎりになりたい」という経営理念の基、お米ともち麦のブレンド米・ペットボトルに入ったお米などの販売の他...
新潟県柏崎市鋳物の系譜に思いをはせながら、新たな表現を開拓伝統工芸を支えてきた柏崎の人々の思いが宿るこの場所にこだわりたい 躍動する人case6 大久保鋳物 五代晴雲 原惣右エ門工房 原 聡さん 650年以上前から大久保の地で育まれた「大久保鋳物」。その技術と歴史をこの地で受け継ぐ鋳物師(いもじ)。...
新潟県柏崎市米山の麓の集落に移住し、米山トウキの復活に挑戦トウキの独特の香りや成分を生かして谷根(たんね)の特産品に育てたい 躍動する人case5 GOOD GRIND FARM 前畑 彰洋さん 霊峰・米山周辺に自生する野草・米山トウキ文化を復活させるため、谷根集落で妻の愛美さん・農家の池田さんと共にトウキ栽培に挑戦中。...
新潟県柏崎市サーマルリサイクルによる国内初のバナナ栽培に成功!「越後バナーナ」がかわいくて私たちも販売店さんも子どもを見るように成長を見守っています 躍動する人case2 シモダ産業株式会社 常務取締役・営業企画部長 霜田 真紀子さん 営業管理部・環境営業課長 霜田 久子さん 鋳物資材製造・産業廃棄物処理を手掛けるシモダ産業の霜田姉妹...
新潟県柏崎市水球のまち・柏崎から東京2020オリンピックの夢舞台へ水球ができる環境に感謝して、結果を残すことで恩返しをしたい 躍動する人case1 ブルボンウォーターポロクラブ柏崎 ゴールキーパー 棚村 克行さん ブルボンウォーターポロクラブ柏崎(ブルボンKZ)・水球日本代表の守護神として活躍中。水球の男子日本代表として、32年ぶりにリオ...